为推动计算机网络应用、烹饪（中式烹调）两大专业建设与产业需求深度融合，依托学院专业特色与优势，结合专业未来发展目标，9月13日至14日，湛江市技师学院（下称“学校”）联合广东职教桥数据科技有限公司（下称“职教桥”）先后举办了计算机网络应用、烹饪（中式烹调）两大专业的工学一体化企业实践专家访谈会。

会议以“提炼典型工作任务，明确职业能力要求”为核心目标，旨在为课程改革筑牢基础，构建符合工学一体化标准的人才培养模式，实现学生技能与企业岗位需求的无缝衔接。

会议特邀广州市工贸技师学院能源与动力产业系主任王正旭主持，广州华源大信息科技有限公司、湛江市金紫荆餐饮集团等12家企业的实践专家齐聚现场，共话专业发展。

学校信息技术产业系主任项书红、党支部书记及专业带头人黄继乐，现代服务产业系主任陈思敏、副主任李壮，以及计算机教研组组长庞晓辉、烹饪教研组组长吕根振等骨干教师全程参与；职教桥市场副总监刘东柳，教研项目经理梁美怡、彭雪苹，教研工程师车应丽、卢智豪与刘珠洁全程参与并协助会议组织推进。

信息技术产业系党支部书记及专业带头人 黄继乐

现代服务产业系主任 陈思敏

会上，信息技术产业系党支部书记及专业带头人黄继乐、现代服务产业系主任陈思敏分别致辞，对与会专家及职教桥团队表示感谢。黄书记强调，计算机网络应用专业作为省重点专业和系部骨干专业，前期已联动行业单位与标杆院校明确了目标岗位，期待通过本次会议汇聚专家智慧，确定核心工作任务，推动专业建设再上新台阶。陈主任以“人以食为天，食以技为先”开篇，介绍了烹饪专业依托湛江地域优势与“粤菜师傅”大师工作室的建设基础，指出粤西地区餐饮行业存在人才缺口，希望专家助力工作任务研讨与典型工作任务描述表的修订，为现代餐饮行业培养更多高素质人才。

信息技术产业系教研组长 庞晓辉

现代服务产业系副主任 李壮

随后，信息技术产业系教研组长庞晓辉、现代服务产业系副主任李壮分别介绍各专业建设情况，让参会者对专业有了更清晰的认知。

职教桥教研工程师 车应丽

职教桥教研工程师 卢智豪

职教桥教研工程师车应丽、卢智豪详细汇报了前期调研成果。通过多区域大数据分析、410份问卷回收、10家校企走访及文献研究，明确了两大专业各培养层级的目标培养岗位。

计算机网络应用专业会议现场

烹饪（中式烹调）专业会议现场

在主持人王正旭主任的引导下，企业实践专家与学校教师展开深度研讨。专家们结合一线行业经验，通过头脑风暴、案例分享等多种方式，梳理任务分类，最终提炼出典型工作任务及其代表性工作任务，并共同完成《典型工作任务描述表》的编制撰写。

此次会议为学院明确了专业教学改革方向，从“岗位任务具象化”层面，为两大专业的工学一体化课改提供了关键依据，推动工学一体化课改落地。未来，职教桥将持续发挥自身在产业需求大数据分析、工学一体化教研服务、行业专家智库协同等方面的优势，推动专业进一步实现“课程内容与岗位需求对接、人才培养与产业发展融合”，助力学院培养更多适配产业需求的高素质技能人才。